El departamento de Santander se prepara para alcanzar cifras récord en nuevas siembras de café durante 2025, según anunció Néstor Serrano, director ejecutivo del Comité de Cafeteros en la región. Este crecimiento permitiría al departamento ascender al quinto puesto en el ranking nacional de producción cafetera.

“Vamos a romper récord histórico en renovaciones y en siembras nuevas en el departamento. Pasaremos de 6.000 hectáreas y de esa en esa medida que lo vayamos haciendo ya nos acercamos definitivamente a ser un departamento mejor ubicado en el ranking”, señaló Serrano.

El director ejecutivo destacó que este incremento en el área cultivada representa un avance significativo para la caficultura santandereana y su posicionamiento a nivel nacional.

Durante 2025, Santander ha registrado un crecimiento del 64,8% en exportaciones de café, superando los 63,8 millones de dólares. Esta cifra refleja el dinamismo del sector cafetero en el departamento y su importancia en el comercio exterior regional.

Serrano expresó que existe muy buena expectativa en los 78 municipios cafeteros de Santander durante la temporada actual de cosecha, donde se están atendiendo más de 56.000 hectáreas cultivadas.

“Se esperan recoger cerca de 500.000 cargas de café y, sobre todo, pues a ese precio que tenemos hoy en día que, pues todos los días estamos mirando la bolsa para que por lo menos terminemos con un buen precio, lo cual nos dejaría listos para que los cafeteros se sigan animando a renovar su caficultura y a hacerla crecer. El ambiente en estos momentos es el mejor”, puntualizó el directivo.

La temporada de cosecha avanza en Santander con la llegada de personas provenientes de diferentes partes del país e incluso del exterior para apoyar las labores de recolección del grano. Esta dinámica es característica de los periodos de mayor producción en las zonas cafeteras colombianas.

El director del Comité de Cafeteros atribuyó el ambiente positivo en el sector a varios factores, entre ellos el precio del café en los mercados internacionales, que se monitorea diariamente para garantizar que los productores obtengan una retribución favorable por su cosecha.

Este panorama favorable está incentivando a los caficultores santandereanos a continuar renovando sus plantaciones y ampliando sus áreas de cultivo, lo que proyecta un futuro promisorio para la caficultura departamental.

Con información de caracol radio