Expertos en materia de salud resaltan cómo decisiones cotidianas, como el contenido de la lonchera escolar, pueden influir más de lo que parece en la salud y el desarrollo infantil.

Según las cifras de Unicef, en Colombia más de 23.000 niños menores de cinco años sufren desnutrición aguda. Al mismo tiempo, 1 de cada 4 en edad escolar tiene exceso de peso, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN).

“Hoy en día, muchas loncheras contienen productos altos en azúcar, grasas y ultraprocesados, lo que puede afectar la salud de los niños, favoreciendo problemas como sobrepeso, obesidad, diabetes, entre otros. Además, este tipo de alimentación puede generar déficit de nutrientes y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares en la infancia”, mencionó Osvaldo José Mercado, médico pediatra de Compensar Medicina Prepagada.

El médico destacó que con frecuencia las loncheras incluyen bebidas azucaradas, productos de paquete y opciones rápidas que no aportan los nutrientes necesarios para el desarrollo.

Factores como la falta de tiempo, el desconocimiento sobre la alimentación balanceada y la búsqueda de practicidad han llevado a que estos hábitos se vuelvan cada vez más frecuentes en los hogares.

El experto advirtió que las consecuencias de una alimentación inadecuada en la infancia pueden ser visibles tanto a corto como largo plazo. En el día a día, se manifiestan en signos como cansancio, irritabilidad, debilidad, dificultad para concentrarse o infecciones frecuentes, asimismo, en cambios físicos como alteraciones en el peso, retrasos en el crecimiento, piel reseca o cabello débil.

“Una lonchera saludable debe incluir alimentos que aporten energía, como cereales integrales y tubérculos; proteínas como huevo, pollo o yogur; frutas y verduras frescas, y una adecuada hidratación, idealmente con agua o bebidas naturales bajas en azúcar”, enfatizó el doctor Mercado.

Ante esta situación el médico reiteró que la lonchera es una oportunidad concreta para prevenir y construir las bases de una vida más saludable.