La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) anunció ajustes en el cálculo del precio interno del café en Colombia, con el objetivo de mejorar los ingresos para los productores.

A partir del 1 de abril de 2024, el factor de rendimiento base utilizado para la publicación del precio interno y la liquidación del café pasará de 88 kg a 94 kg por saco de 70 kg de café excelso.

Este cambio se sustenta en un análisis de la tendencia del factor de rendimiento desde septiembre de 2019 y fundamentos técnicos, según informó el Comité Directivo de la FNC.

La Federación aseguró que esta modificación no afectará los ingresos de los productores, ya que el precio final dependerá del factor de rendimiento de cada café y la fórmula de valoración seguirá considerando tanto excelso como pasilla en el pergamino.

Para establecer el precio de referencia y valorar el café al momento de recibirlo, se tomarán en cuenta el nuevo factor base de 94 kg de pergamino por saco de 70 kg excelso, un contenido de 6,14 kg de pasilla y una merma del 19%.

El factor de rendimiento se refiere a la cantidad de café pergamino seco necesaria para obtener un saco de 70 kilos de café excelso.

La FNC resaltó que esta decisión, fundamentada técnicamente, busca mejorar la remuneración para los caficultores colombianos sin modificar la fórmula de valoración del grano.