El sector lechero colombiano enfrenta una crisis profunda debido a la caída continua del precio pagado al productor por litro de leche, una situación que está generando preocupación en toda la industria. Esta disminución en los ingresos de los productores tiene diversas causas que están impactando negativamente en la estabilidad económica de este rubro.

José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán, señaló que una de las principales razones detrás de la caída en el precio de la leche es la alta producción, con un promedio de 7.414 millones de litros, lo que ha generado un excedente en el mercado. Este exceso de oferta ha llevado a una competencia desigual entre los productores, lo que a su vez ha presionado a la baja los precios.

Otro factor importante es el bajo acopio formal de la leche, con solo el 44% de la producción total siendo adquirida por empresas formales. Esta situación dificulta la negociación de precios justos para los productores, ya que se ven obligados a vender su leche a precios más bajos o enfrentar la falta de compradores.

Además, la concentración de compradores en el mercado lácteo colombiano, donde solo cinco empresas controlan gran parte de la comercialización, limita la competencia y reduce las opciones de los productores para obtener mejores precios por su producto.

Por si fuera poco, las crecientes importaciones de productos lácteos también están contribuyendo a la presión sobre los precios locales, ya que la competencia con productos extranjeros de menor costo afecta la demanda interna y reduce los márgenes de ganancia de los productores nacionales.

Esta combinación de factores ha llevado a una situación crítica en el sector lechero colombiano, con una disminución del 9% en el consumo de leche y una caída del 11% en el valor ganadero. Esta situación está generando un impacto devastador en la economía de los productores, quienes enfrentan dificultades para mantener sus operaciones y cubrir sus costos de producción.